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QUI SONT LES TALENTS DE LA DIASPORA CAMBODGIENNE? Organiser une projection autour du CambodgeDara , le fondateur de Evaan market m’a offert une carte blanche pour organiser une soirée projection lorsqu’il préparait son évènement pop-up Artisans du Mékong, édition Cambodge. C’est la question que je me suis posée pour travailler sur la programmation de cette projection. Je voulais mettre en
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545545 ViewsLE BILAN BANH MI 1. je n’ai jamais autant mangé de Banh mi en une année. 2. je n’aurai jamais pensé faire des photos avec une bouteille de MaggiAlors je crois que je n’en ai jamais autant mangé en une année, et reçu autant de photos Banh mi dans mon téléphone et surtout partager des banh mi entre amis, et
Lire la suite343343 ViewsGreg habite au Cambodge.Il est photographe, et il a décidé de documenter sa capitale, Phnom Penh avec ses clichés. “KHOVID-21 DÉBUTE LE 14 AVRIL 2021.” “À la fois parce que c’est la nouvelle année khmère et le premier jour du premier confinement de Phnom Penh. J’ai choisi cette date pour lancer un projet d’un an qui documente chaque jour les
Lire la suite333333 ViewsUN CHINATOWN FOOD TOUR, UNE IMMERSION CULINAIRE ET CULTURELLE DANS LE PLUS GRAND CHINATOWN D’EUROPE. Et oui le plus grand Chinatown d’Europe, se trouve bel et bien à Paris, plus précisément dans le 13ème arrondissement !Découverte de la cuisine asiatique, de la culture, des histoires de migrations, et la rencontre avec les habitants du quartier. On a (ultra) kiffé. LA
Lire la suite1.1K1.1K View19 JUIN – LE FOOD MARKET, LA SCÈNE CONTEMPORAINE VIETNAMIENNE ET UN ÉPISODE SPÉCIAL POUR BANH MI PODCAST On se retrouve pour papoter en sirotant un sinh to, et en tapant dans un banh mi, et autres plats concoctés par les stands food et d’artisanat :Banh Kit, Bànôi, Bibol, Big Boss, Biovina, Chocolat Marou, Cô Tuyêt, C’ Trop Bun, Emi-Lee, Foyer
Lire la suite421421 ViewsLA MAJESTUEUSE ET MYSTÉRIEUSE ANGKOR WAT. Angkor Wat, la première fois, c’était en 2014.“Magique”, “incroyable”, “sans voix”, c’est les mots que j’entendais lorsqu’on me la décrivait. La cité perdue des royaumes d’Angkor.D’un côté, j’avais les échos des amis, et des gens dans les reportages à la télé qui en parlaient, la magnifiaient, et de l’autre les mots de ma mère
Lire la suite571571 ViewsSAIGON, CETTE VILLE QUE JE VISITE DEPUIS MON ENFANCE. Tous les 2 ans, j’y allais avec mes parents pour retrouver une partie de la famille de ma mère restée au pays. Puis très vite, j’y voyageais seule. Et dès lors que j’ai habité en Asie, mes allers retours étaient plus fréquents, deux à trois fois par an.La dernière fois, c’était
Lire la suite377377 ViewsC’ÉTAIT MA PREMIÈRE FOIS À KHAO SOK. J’habitais en Thaïlande depuis un an et demi, mais je n’avais pas encore exploré ses trésors cachés. Khao Sok en faisait parti. Situé au sud de la Thaïlande, entre l’île très touristique de Phuket et la province de Surat Thani, le parc national de Khao Sok est un trésor de nature révélant une
Lire la suite835835 ViewsQUAND ARRIVE MON TOUR, C’EST SOUVENT LA MÊME INTERROGATION: “ALORS, T’AS UN COPAIN?” Vous l’avez déjà entendu cette phrase ? Ou encore : “Mais comment ça se fait ? Tu dois être difficile et exigeante.” Est-ce que, vous aussi, vous vous rappelez ces fameuses réunions de famille autour desquelles on passe en revue la vie de tous les cousins/cousines. Après avoir partagé
Lire la suite408408 ViewsCrédits : @lindanguon HONG KONG, UNE VILLE INCROYABLE. Un brouhaha incessant, des lumières de parts et d’autres, des gratte-ciel dominaient la ville, le monde, la vie. Je me rappelle lorsque je suis arrivée à Hong Kong la première fois, je trouvais l’architecture et l’émulsion de la ville fascinante. Un mix entre traditions et modernités où se côtoyaient de vieux immeubles
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