“Les mots d’ordre du festival sont : partager, découvrir de nouvelles saveurs, de nouvelles émotions.” #18 – ICI VIETNAM FESTIVAL, DÉCOUVERTE DE LA CUISINE ET LA SCÈNE VIETNAMIENNE Pour ce 18ème épisode, je vous emmène à @icivietnamfestival. Je rencontre le @chef.kim.lam qui nous parle de ses Bao et transmet une cuisine qui ose et qui fusionne avec ses bao d’inspiration venue d’Italie. Van

« J’avais cette envie en fait de créer et d’exister, parce que j’avais une très mauvaise image de moi-même. » #17 – MARION, L’ADOPTION, LE HARCÈLEMENT SCOLAIRE ET LA BD COMME THÉRAPIE Mon invité pour ce 17ème épisode de @banhmi.media, c’est @marion_ngoc.ha Marion s’est lancée dans l’écriture d’une BD autobiographique qu’elle publie sur son compte instagram depuis Novembre 2020. Elle revient sur

“La nourriture, c’est une fenêtre vers une culture, un pays. C’est important quand tu découvres un plat, une nourriture, de découvrir l’histoire derrière. Et les gens derrière.” DES RESTAURATEURS ASIATIQUES ENGAGÉS POUR LUTTER CONTRE LE RACISME ANTI-ASIATIQUE Mes invités pour ce 16ᵉ épisode @banhmi.media sont My Ly @banoirestaurant, Vincent @gokuasiancanteen, Adrien @mao.corp C’est une première, vous pouvez retrouver cet épisode en version filmée sur la

“La nourriture, c’est une fenêtre vers une culture, un pays. C’est important quand tu découvres un plat, une nourriture, de découvrir l’histoire derrière. Et les gens derrière.” DES RESTAURATEURS ASIATIQUES ENGAGÉS POUR LUTTER CONTRE LE RACISME ANTI-ASIATIQUE Mes invités pour ce 16ᵉ épisode @banhmi.media sont My Ly @banoirestaurant, Vincent @gokuasiancanteen, Adrien @mao.corp C’est une première, vous pouvez retrouver cet épisode en version filmée sur la

« Il y avait ma petite flamme qui était ailleurs. J’ai fait ma reconversion. Ça a été un long chemin initiatique. » LISA, DE LA BANQUE À LA NATUROPATHIE ET AU BIEN-ÊTRE Mon invité pour ce 15ème épisode de @banhmi.media, c’est @lesgrainesdelisa Après huit ans en banque, Lisa s’est lancée dans l’entrepreneuriat. Sensible aux sujets qui touchent à l’environnement et à la

  « C’est nous les structures de demain. C’est la jeunesse qui va faire bouger la ville. » ANAN, RAPPEUR ET ORGANISATEUR DE CONCERTS UNDERGROUND À MARSEILLE Mon invité pour ce 14ème épisode de @banhmi.media, c’est @weshanan Anan a sorti un single et un clip sur instagram, « Azur » en décembre 2020, un EP la même année « Nouvelle Canine ».

« C’est l’innocence, la naïveté, l’inconscience et si tu ne tentes pas, tu ne sais pas. Le « non » tu l’as déjà, il ne reste plus qu’à aller chercher le « oui »   CANDIIE, COMÉDIENNE, HUMORISTE, AUTEURE, LE STAND UP ET LE RIRE COMME MÉDIATION Mon invité pour ce 13ᵉ épisode de @banhmi.media, c’est @candiie_shoo Candiie revient sur son

« J’aime bien défendre les choses fortes. Les choses qui engagent. Et au théâtre, et au cinéma, mais aussi dans la vie. J’ai besoin de m’impliquer dans les choses. »   STEFAN, RÉALISATEUR ET METTEUR EN SCÈNE, L’ART AU SERVICE DE L’HUMAIN Mes invitées pour ce 12ᵉ épisode de @banhmi.media, c’est Stefan Sao Nélet. Stefan est dans le milieu du

« On se demande, pourquoi on est là, pourquoi on est en France ? Qu’est ce qui fait qu’on est en France ? On se sent le cul entre deux chaises parfois : on est nés ici et donc on est français mais, à côté, on a des origines ailleurs. »   THU-AN & CHIGUECKY DE ORIGINES TV, RACONTER LES

LA MAJESTUEUSE ET MYSTÉRIEUSE ANGKOR WAT “Je me réveille doucement par le bruit du moteur du tuktuk à travers la nuit. On distingue l’ombre de ces arbres qui bordent la route. Il fait encore nuit noire et petit à petit j’entrevois un paysage hors du commun, des lignes se dessinent, la majestueuse et mystérieuse Angkor Wat, vestige des royaumes khmers